Rebula Blu Label 2022

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Slovenia
Plešivo, Brda-Primorska

0.75L

13% Vol.

Grape variety: Ribolla

Vinification: short maceration on skins for 12 hours, spontaneous fermentation in steel

Aging: in steel for 6 months

Serving temperature: 10-12° C

Allergens: contiene solfiti

All of Nando's "Blue Label" wines are fermented with their own yeasts in stainless steel tanks after a short maceration on the skins. This beautiful Ribolla Gialla is the most textural compared to the Malvasia and Friulano of the same line. The tropical note does not mellow the tough character with a pronounced finish of wild bitter herbs.

Excellent orange, with acidity and backbone.

From the producer

Nando

Andrej Kristančič, proprietario dell'azienda vinicola Nando, produce vini nella fattoria di famiglia da quasi 25 anni. Gli studi in enologia, gli hanno permesso di ampliare il suo stile personale continuando la tradizione di famiglia iniziata dal nonno Nando. Andrej ha uno stile poco interventista, combinato con la conoscenza, l'umiltà, la dedizione e la tradizione di un vero contadino; il tutto contraddistinto dalla sua personale espressione di vinificazione.

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