Red wine

Terre a Mano 2021 Carmignano Docg

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Italy, Tuscany
Carmignano, Prato

0.75L

14% Vol.

Grape variety: Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Sangiovese

Vinification: Maceration and alcoholc fermentation by indigenous yeats in concrete tanks for 15 days

Aging: in tonneaux of 350l for 28 months. Then 6 months in bottle

Serving temperature: 16-18° C

Allergens: contiene solfiti

A classic blend of Carmignano with Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Canaiolo.

2020 is an excellent vintage for this wine: smooth, rich and balanced, a wine that is both immediate and promising if left in the cellar. On the palate it is fruity with ripe black cherry and plum, a vegetal note of pepper, slightly spicy and a rustic touch of hay and undergrowth. A sublime drink.

From the producer

Fattoria di Bacchereto

La Fattoria di Bacchereto sorge sulle colline nei dintorni di Carmignano, in provincia di Prato e appartiene dal 1925 alla famiglia Bencini Tesi; nel ’400 era una casa di caccia dei Medici, i quali ritenevano più comodo per le loro battute trasferirsi a Bacchereto ai piedi del bosco. Ancora oggi sono ben visibili alcuni resti del muro di recinzione del famoso Parco reale, allora chiamato Barco.

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