Sparkling white wine

Monterosso Val D'Arda 2023 Colli Piacentini DOC

Monterosso Val D'Arda 2023 Colli Piacentini DOC

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Italy, Emilia Romagna
Lugagnano Val D'arda, Piacenza

0.75L

12% Vol.

Grape variety: Malvasia, Marsanne, Ortrugo, Sauvignon Blanc, Trebbiano

Vinification: Spontaneous fermentation with short skin maceration.

Aging: in steel and concrete tanks and after the re-fermentation in bottle for a few months

Serving temperature: 8-10° C

Allergens: contiene solfiti

Il Monterosso di Saccomani è un pet-nat esplosivo ed aromatico! Un bianco frizzante che ci ha conquistato per la sua freschezza e versatilità. Un mix esplosivo di Malvasia, Ortrugo, Trebbiano, Sauvignon e Marsanne, rifermentato spontaneamente in bottiglia e affinato sulle fecce fini, per un gusto unico e complesso.

Al naso, sentori di fiori bianchi, frutta a polpa gialla, ananas ed erbe aromatiche. Al palato stupisce per un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, con un finale lungo e persistente. Ideale per aperitivi spensierati e abbinamenti leggeri.

From the producer

Saccomani

Siamo a Diolo, tra i colli piacentini e qui la famiglia Saccomani coltiva le proprie vigne per un totale di 12 ettari, in questo luogo di grande valenza geologica, caratterizzato da un terreno di tipo sabbioso e ricchissimo di fossili risalenti al periodo del pliocene mediterraneo, come ne è testimonianza la loro etichetta.

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