RED WINE 
ROSÈ WINE 
WHITE WINE 
ORANGE WINE 
SWEET WINE 
SPARKLING WINE 
CHAMPAGNE 
SPARKLING 
SPARKLING 
SPARKLING 
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DOMAINE BALLORIN
Sparkling wine
Producer: Spensierata
Spensierata Spumante Brut Franciacorta DOCG
Italy, LombardyPassirano, Brescia
0.75L
12% Vol.
Grape variety: Chardonnay
Vinification: spremitura soffice dei grappoli interi con frazionamento dei mosti (45% di mosto fiore, 15% mosto di seconde)
Aging: minimo 30 mesi sui lieviti
Serving temperature: 8-10° C
Allergens: contiene solfitiGreat scrupulousness in the vineyard and attention in the cellar, they create wines with a simple but good impact aromatic kit, they are wines with an agile style, suitable for everyone! Plus they make a killer satèn, try it to believe!
A nice aperitif franciacorta? Carefree certainly!
A nice aperitif franciacorta? Carefree certainly!
Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018
From the producer
Spensierata
Un mosaico di piccoli appezzamenti sparsi per la Franciacorta, la scelta di coltivare solamente Chardonnay e tantissima attenzione in vigna sono gli ingredienti che stanno alla base di questo progetto microscopico.
Vini veloci e senza fronzoli, un bel franciacorta da aperitivo?
Spensierata certamente!
Da aperitivo, di classe!
Chardonnay 100% con 36 mesi di "Elevàge" sui lieviti.
Attenzione ad etichettarlo come vino facile e beverino, in bocca c'è tanto, anche se non possiamo definirlo un vino complesso, ma ogni tanto una bevuta veloce e spensierata (per l'appunto) ci sta, no?
Cremoso in bocca si allarga nel palato senza strafare, già dal naso morbido e di grande intensità, si capisce che il vino è interessante pur mantenendo un'educata semplicità.
Al gusto con pochi sentori ma ben definiti, dallo stile molto classico. Piace la bolla che è lieve e digeribile, non da sgassate da giro di testa, morbido e con un finale variopinto con sentori inusuali anche se leggerissimi, come caramello, mela matura e un accenno balsamico molto interessante.
VINO PRODOTTO IN ITALIA
Attenzione ad etichettarlo come vino facile e beverino, in bocca c'è tanto, anche se non possiamo definirlo un vino complesso, ma ogni tanto una bevuta veloce e spensierata (per l'appunto) ci sta, no?
Cremoso in bocca si allarga nel palato senza strafare, già dal naso morbido e di grande intensità, si capisce che il vino è interessante pur mantenendo un'educata semplicità.
Al gusto con pochi sentori ma ben definiti, dallo stile molto classico. Piace la bolla che è lieve e digeribile, non da sgassate da giro di testa, morbido e con un finale variopinto con sentori inusuali anche se leggerissimi, come caramello, mela matura e un accenno balsamico molto interessante.
VINO PRODOTTO IN ITALIA
