Champagne Shaman 22 Grand Cru Brut Nature

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Francia, Champagne
Champagne, Ambonnay

0.75L

12.5% Vol.

Vitigni: Chardonnay

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno

Affinamento: sui lieviti in bottiglia per 30 mesi. Nessun dosaggio

Temperatura di servizio: 8-10° C

Allergeni: contiene solfiti

Da vigneti Grand Cru provenienti dai comuni di Ambonnay e Bouzy sulla montagna di Reims. Il carattere serio del Pinot nero emerge con la finezza dello Chardonnay. Sontuoso!

La 2022 è stata un annata ricca e solare che ha permesso alle uve di raggiungere una buona maturazione in modo molto equilibrato. Questo aspetto lo si ritrova anche nel bicchiere: il sorso è pieno, vibrante e sostenuto da una bollicina finissima che accarezza il palato.

Un grande classico nella selezione Champagne di Rollingwine.

Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Champagne Marguet

Benoit Marguet rappresenta la quinta generazione nella famiglia Marguet, produttori di Champagne dal lontano 1870. Circa 8 ettari nella zona di Ambonnay allevati con il solo ausilio di cavalli. Vigne trattate secondo i principi dell’agricoltura biodinamica: composti organici, decotti, infusi ed aroma terapia.

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