Pierluigi Zampaglione

Produttore

Pierluigi Zampaglione

Pierluigi Zampaglione
Pierluigi Zampaglione
Italia, Campania
Calitri, Avellino

Pierluigi Zampaglione Specialità: Vino bianco macerato

L'azienda agricola Pierluigi Zampaglione è una presenza storica nell'Alta Irpinia, nei pressi di Calitri. Ci troviamo a 800 metri, su un altopiano che degrada dolcemente verso il fiume Ofanto. Su 100 ettari si coltiva grano, legumi e foraggi dal 1977 e dal 1990 è stata tra le prime aziende agricole del sud Italia a convertirsi all'agricoltura biologica.

Un Paradiso nell'alta Irpinia

Nel 2002 Pierluigi ha piantato due ettari di vigneto su tre diverse tipologie di terreno: da sud-ovest a est di limo giallo, con pietre scure e sabbia silicea. Nel 2006 nasce Don Chisciotte, un'idea di vino giovane, una sfida innovativa. È un vino estremamente artigianale e raro prodotto con uva Fiano 100% certificata biologica, che si è ben adattata all'altitudine, alle forti escursioni termiche giorno/notte e al terreno povero e battuto dal vento. Oggi una piccola produzione di uva e pomodori di qualità esprime la passione e l'impegno di Pierluigi nel rappresentare le potenzialità della terra in cui lavora.

Pierluigi Zampaglione
Pierluigi Zampaglione