Contrada Contro

Italia, Marche
Contrada Contro, Macerata

5000 bottiglie in cantina

Specialità: Vino bianco

Radici e Rinascita nei Sibillini

Nel cuore dei Monti Sibillini prende forma Contrada Contro, l'ambiziosa scommessa di Andrea Polidoro. Dopo essersi formato tra i prestigiosi terroir di Bordeaux e Montalcino, il giovane vignaiolo è rientrato nelle Marche per infondere nuova linfa a vitigni storici che rischiavano l'oblio. Il suo lavoro si concentra sul recupero di viti a piede franco e varietà autoctone come il Verdicchio e la Malvasia di Candia, coltivate su suoli sabbiosi seguendo i ritmi rigorosi dell'agricoltura biologica. È un ritorno a casa che non guarda solo al passato, ma punta a trasformare l'eredità rurale in un'eccellenza contemporanea.

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Un’Enologia Pura e Anticonformista

La filosofia in cantina è guidata da un approccio essenziale e quasi ancestrale, dove la mano dell'uomo accompagna la natura senza forzarla. Attraverso fermentazioni spontanee e il rispetto dei cicli lunari, Andrea evita filtrazioni e interventi invasivi per preservare l'integrità del frutto. Il risultato sono etichette dal carattere vibrante e profondo, capaci di evolvere nel tempo restando fedeli alla propria identità territoriale. Contrada Contro si rivolge a chi rifugge l'omologazione, offrendo sorsi che raccontano una storia di autenticità e visione d'avanguardia.