Contrada Contro 2024 Marche IGT

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Italia, Marche
Contrada Contro, Macerata

0.75L

12.5% Vol.

Vinificazione: Pressatura diretta e fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: in acciaio per molti mesi a contatto con le proprie fecce fini

Temperatura di servizio: 10-12° C

Allergeni: contiene solfiti

Il Contrada Contro 2024 è il frutto di blend di campo, a base Trebbiano, Malvasia Bianca, Santa Maria, Verdicchio e Maceratino.

Le uve provengono dalle storiche vigne in Contrada Contro, sono vigne sono composte da piante antiche coltivate in modo promiscuo. Questa scelta riflette perfettamente la filosofia della cantina: valorizzare la biodiversità del vigneto per ottenere un vino che sia la fotografia liquida e fedele del territorio di Macerata.

Il suolo, caratterizzato da una ricca matrice calcareo-argillosa, trasmette al vino una sapidità elettrica.

All'assaggio dominano note di fiori di campo, agrumi freschi e una spiccata mineralità che ricorda la pietra focaia. Al palato, l'ingresso è dritto e teso; l'acidità citrina guida il sorso rendendolo agile e incredibilmente invitante. Il finale è lungo e sapido, con un piacevole ritorno di erbe aromatiche.

Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Contrada Contro

Radici e Rinascita nei Sibillini

Nel cuore dei Monti Sibillini prende forma Contrada Contro, l'ambiziosa scommessa di Andrea Polidoro. Dopo essersi formato tra i prestigiosi terroir di Bordeaux e Montalcino, il giovane vignaiolo è rientrato nelle Marche per infondere nuova linfa a vitigni storici che rischiavano l'oblio. Il suo lavoro si concentra sul recupero di viti a piede franco e varietà autoctone come il Verdicchio e la Malvasia di Candia, coltivate su suoli sabbiosi seguendo i ritmi rigorosi dell'agricoltura biologica. È un ritorno a casa che non guarda solo al passato, ma punta a trasformare l'eredità rurale in un'eccellenza contemporanea.

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