Vino rosato

Groppea Vino Rosato

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Italia, Veneto
Breganze, Vicenza

0.75L

12.5% Vol.

Vitigni: uve bianche, uve rosse

Vinificazione: macerazione carbonica per 2 mesi poi pressatura diretta, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio e vetroresina

Affinamento: 6 mesi in vasche di vetroresina e 6 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio: 12-14° C

Allergeni: contiene solfiti

Vino rosato di grande impatto, composto per il 70% da uva rossa G. e per il 30% da uva bianca V.

Macerazione carbonica per 2 mesi poi pressatura diretta, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio e vetroresina dove svolge anche i 6 mesi di affinamento. Dopo ulteriori 6 mesi di bottiglia il vino è pronto per essere apprezzato in tutta la sua chiarezza. Rosato corposo e fruttato. Bevuta "comoda" di sicuro godimento.

Dal produttore

IL CEO

"Credo molto nelle vecchie varietà autoctone sui vecchi vigneti, sostengo che il vino si fa in vigna e non in cantina, il mio obiettivo è quello di produrre un vino altamente digeribile nel rispetto e la salvaguardia del territorio" Davide Andreatta

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