Bandita Vino Rosso
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Vino rosso 
Bandita Vino Rosso
Bandita Vino Rosso

Produttore: Cascina Tavijn

Bandita Vino Rosso

18,90 €
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Disponibile anche nel kit: Wine Box "Girls Just Want To Have Fun"
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Bandita Vino RossoItalia, Piemonte
Scurzolengo, Asti
Bandita Vino Rosso0.75L
Bandita Vino Rosso14% Vol.
Bandita Vino RossoVitigni: uve rosse
Bandita Vino RossoVinificazione: fermentazione spontanea in vasche di cemento con macerazione di due mesi
Bandita Vino RossoAffinamento: un anno in cemento e un anno in botte grande
Bandita Vino RossoTemperatura di servizio: 16-18° C
Bandita Vino RossoAllergeni: contiene solfiti

B. in purezza da una selezione di vecchie vigne. La vinificazione evidenzia al massimo il suo carattere fresco e fruttato. All'assaggio si presenta con un colore rubino brillante, al naso profumi di ciliegia, frutti rossi e mirtilli, con leggeri sentori di liquirizia e spezie.

Il vino più iconico di Cascina Tavijn, Nadia esprime tutta la sua visione produttiva con questa B. così succosa e fresca. Un vino piacevole e divertente con la sua nota distintiva acida sempre in evidenza ma ben equilibrata tra frutto e tannino, di grande bevibilità.

Dal produttore

Cascina Tavijn

Nadia Verrua insieme ai genitori Ottavio e Teresa produce vini nelle colline del Monferrato astigiano da oltre un secolo. I loro 20 ettari di terreno sono coltivati ​​biologicamente. Oltre ai 9 ettari di vigna sono presenti noccioleti e bosco. Ci troviamo nell’astesana, zona a nord di Asti. Colline morbide di arenaria e sabbia calcarea, zona da secoli vocata alla viticoltura. Le vigne si trovano a 300 mt s.l.m. I vitigni coltivati sono soprattutto Grignolino, Barbera e Ruche’
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Bandita Vino Rosso
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Un Icona!

Il nome "Bandita" nasce in seguito alla bocciatura della commissione per l'idoneità a "Barbera d'Asti DOC". Nome che è stato poi mantenuto da Nadia anche negli anni successivi. Le uve provengono da vecchi vigneti situati a Scurzolengo e Montemagno, in provincia di Asti. La fermentazione avviene spontaneamente, con una macerazione sulle bucce di circa due mesi. L'affinamento avviene per un anno in cemento e per un anno in botte grande. Bandita è un vino unico, stupendo che unisce potenza, acidità e frutto, senza però mai dimenticare il suo spirito libero e ribelle. Un vino vero, espressione di un vitigno e di un territorio bellissimo. Una volta aperta la bottiglia vi accorgerete che finisce molto velocemente e vi chiederete se ne avete un altra bottiglia in cantina.
Bandita Vino Rosso