Vino rosso 
Cubillo Crianza Tinto 2015

Produttore: Lopez de Heredia

Cubillo Crianza Tinto 2015


23,90 €
Prezzi IVA inclusa
Spedizione in Italia 6.90€, gratis per ordini oltre 89€
Express Delivery in Europe / Info spedizioni
Spagna
Haro, La Rioja
Cubillo Crianza Tinto 20150.75L
Cubillo Crianza Tinto 201513.5% Vol.

Cubillo Crianza Tinto 2015Vitigni: Garnacha, Tempranillo
Cubillo Crianza Tinto 2015Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Cubillo Crianza Tinto 2015Affinamento: in barrique per 36 mesi
Cubillo Crianza Tinto 2015Temperatura di servizio: 16-18° C
Cubillo Crianza Tinto 2015Allergeni: contiene solfiti

Uve provenienti da Vina Cubillo. Ricordiamo come Lopez de Heredia, sia stato il primo produttore in Rioja a vinificare per singola vigna, una tradizione che porta avanti ancora oggi.

Solo così infatti si riesce a capire le più piccole sfumature che ogni terroir esprime nelle diverse annate grazie alla fermentazione spontanea.

Vino che riesce ad unire in maniera un anima potente e voluminosa, una straordinaria facilità di beva. L'assaggio rivela un sottofondo fruttato di piccoli frutti rossi, note vegetali e note terrose. Sapore setoso con tannini perfettamente assemblati con un'acidità elegante. Finale lungo, maturo e morbido.

Dal produttore

Lopez de Heredia

Lopez de Heredia è sicuramente una delle aziende più antiche e rappresentative di tutta la Spagna. Fondata nel 1877 da Rafael Lopez de Heredia, ancora oggi vi si producono vini leggendari dei Rioja da lungo invecchiamento, molto eleganti dove la ricerca dell'acidità è più importante del grado alcolico secondo un metodo di lavorazione collaudato da più di 130 anni di storia. 

Tradizionalmente i vini non vengono mai immessi sul mercato prima di 5-10 anni, un invecchiamento significativo ben più lungo di quello che fanno i colleghi della zona. La ricerca della perfezione è massima e nessun vino viene rilasciato finché non è pronto.

Il risultato sono vini sono davvero notevoli, è incredibile come le note secondarie e terziarie infinitamente complesse si fondono con il frutto che rimane fresco e godibile a distanza di anni. Le texture sono speciali. Questi vini hanno quella leggerezza e profondità paradossali, con un enorme potenziale di invecchiamento.

Cubillo Crianza Tinto 2015
Cubillo Crianza Tinto 2015