En Bois D'Arnaux 2022
Novità
Vino rosso 
En Bois D'Arnaux 2022

50,26 €52,90 €-5%
Prezzi IVA inclusa
Spedizione in Italia 6.90€, gratis per ordini oltre 89€
Express Delivery in Europe / Info spedizioni
Francia
Poligny, Jura
En Bois D'Arnaux 20220.75L
En Bois D'Arnaux 202212% Vol.

En Bois D'Arnaux 2022Vitigni: Poulsard
En Bois D'Arnaux 2022Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni. 
En Bois D'Arnaux 2022Affinamento: Fermentazione malolattica e affinamento in vasche di acciaio inox.
En Bois D'Arnaux 2022Temperatura di servizio: 16-18° C
En Bois D'Arnaux 2022Allergeni: contiene solfiti

100% Poulsard da viti piantate nel 2015 e coltivate in biologico da Valentin, su terreni marnosi del Triassico. Prima annata di produzione per questa vigna..

Naso con deliziose note di lamponi, ciliegie, granatina, rose con un pizzico di spezie dolci. Al palato è fine e delicato, leggermente tannico con aromi di frutti rossi e fiori. I tannini sono croccanti e fini. Chiude con una bella acidità che dona tensione e beva veloce e scivolosa.

Dal produttore

Les Pieds Sur Terre - Valentin Morel

Les Pieds Sur Terre nasce nel 2014 quando Valentin Morel, laureato in legge e funzionario della prefettura, decide di tornare alle sue origini contadine subentrando al padre Jean-Luc nella gestione dell’azinenda. Siamo a Poligny, nella splendida regione dello Jura. Durante i suoi studi Valentin ha avuto modo di venire in contatto con il pensiero di Rudolf Steiner rimanendone affascinato, tanto da convertire immediatamente il domaine alla biodinamica.
En Bois D'Arnaux 2022
En Bois D'Arnaux 2022