Brunello di Montalcino DOCG 2020

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Italia, Toscana
Altesi, Montalcino, Siena

0.75L

13.5% Vol.

Vitigni: Sangiovese

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, lunga macerazione in acciaio a temperatura controllata per 30 giorni

Affinamento: in botti di rovere di slavonia da 15 e 20 Hl per almeno 30 mesi; minimo 8 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio: 18-20° C

Allergeni: contiene solfiti

Il Brunello 2020 di Castello Tricerchi rappresenta il vino più iconico della produzione della famiglia Squarcia. Dalle vigne ai piedi del castello trecentesco, sul versante Nord di Montalcino. Il posizionamento geografico, beneficia di una ventilazione costante e di escursioni termiche che preservano la freschezza del Sangiovese Grosso donando vini di grande finezza ed espressività ed evitando sovra-maturazioni eccessive.

Le uve sono selezionate esclusivamente dai vigneti più vocati della tenuta, ad un'altitudine di circa 300 metri s.l.m. su terreni composti da argilla e galestro, che conferiscono al vino una struttura solida e una spiccata impronta minerale.

All'assaggio ciò che colpisce è il palato per l'equilibrio che il vino esprime tra potenza e grazia. L'ingresso è austero ma avvolgente, sostenuto da una trama tannica fitta, setosa e perfettamente integrata. L'acidità, tipica del versante nord, dona una spinta verticale che rende il sorso profondo e lunghissimo, con un finale sapido che richiama la grafite.

Dal produttore

Castello Tricerchi

Un Presidio Storico nel Versante Nord

Il Castello Tricerchi, maestosa fortezza completata nel 1441 dalla famiglia Tricerchi, domina il versante nord di Montalcino e rappresenta oggi un punto di riferimento per chi cerca eleganza e freschezza.

Sotto la guida di Tommaso Squarcia, l'azienda ha intrapreso un percorso di valorizzazione di 13 ettari vitati a Sangiovese, coltivati interamente in regime biologico. La posizione geografica è cruciale: i vigneti, situati a circa 300 metri di altitudine, beneficiano di temperature più fresche e terreni argillo-calcarei, che si traducono in vini dotati di una naturale tensione acida e una finezza aromatica distintiva, lontana dalle opulenze calde dei versanti meridionali.

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