Vino rosso

Amphora Rosso 2016 Vino Rosso

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Italia, Veneto
Monselice, Padova

0.75L

13% Vol.

Vitigni: uve rosse

Vinificazione: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea in anfore di terracotta sepolte e macerazione sulle bucce per oltre 6 mesi con follature giornaliere

Affinamento: negli stessi contenitori per 14 mesi.

Temperatura di servizio: 16-18° C

Allergeni: contiene solfiti

L'idea del Sangiovese sui colli Euganei nasce ad Alessandro grazie all'amicizia con Gianfranco Soldera. Questo Sangiovese così atipico ha trovato in questa zona e grazie ad una vinificazione in anfora un'espressione piena e succosa, una vera perla enologica.

Un vino di grande armonia con tannino delicato e note di frutta succose e mature: amarena, mora e prugna. Fresco, rotondo e di grande persistenza.

Dal produttore

Castello di Lispida

Il Castello di Lispida si trova a Monselice nei Colli Euganei occidentali. È un luogo magico e ricco di storia, già nel medioevo ospitava un monastero dove si produceva vino dal 1150.
Il suolo è di origine vulcanica e ricco di Trachite. Sono presenti inoltre inclusioni calcaree e fossili marini, tracce di un antico mare primordiale che lambiva queste zone.
L'azienda conta un estensione di 90 ettari totali di cui 4,5 a vigna.

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