I Sogni 2024 Lazio IGP

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Italia, Lazio
Tarano, Rieti

0.75L

13% Vol.

Vitigni: Sangiovese

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione di 10 giorni in vetroresina

Affinamento: sulle fecce fini in vetroresina per 10 mesi

Temperatura di servizio: 16-18° C

Allergeni: contiene solfiti

Vino di energia sorprendente. Colore rosso violaceo con aromi di marasca, fiori di campo, sottobosco e spezie pepate. Succosità che ricorda la ciliegia, il melograno, lampone. il vino fluttua sempre tra note di fresca acidità e un tannino che non ti aspetti!

Buono, croccante, da metter sempre a tavola!

Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Podere Sassi

Leonardo Sassi produce vini splendidi in un territorio di una bellezza da togliere il fiato. La storia di quest'azienda s'impasta a doppio filo con quella di una famiglia e del recupero di vecchi vigneti. Ogni etichetta porta con se il sapore unico della terra nel quale vengono coltivate le uve, di varietà rigorosamente autoctone, in maniera naturale.

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