RED WINE 
ROSÈ WINE 
WHITE WINE 
ORANGE WINE 
SWEET WINE 
SPARKLING WINE 
CHAMPAGNE 
SPARKLING 
SPARKLING 
SPARKLING 
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LA STOPPA.jpg)
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DOMAINE BALLORINRed wine
Producer: Fra I Monti
Rivoluzione Cabernicana Vino Rosso
Italy, LazioTerelle, Frosinone
0.75L
13% Vol.
Grape variety: uve rosse
Vinification: grapes harvested in boxes are destemmed and remain in open vats for 10 days where they spontaneously ferment
Aging: in steel tanks for 5 months
Serving temperature: 14-16° C
Allergens: contiene solfitiA glu glu red, fresh and enjoyable to drink in quantity, a wine that invokes companionship and the pursuit of simple pleasure!
From the producer
Fra I Monti
Fra i Monti è il progetto che vede la realizzazione dei sogni di Rocco Toti e Benedetto Leone due giovani appassionati di vino, che nel 2018 decidono di recuperare alcuni vecchi vigneti situati a Terelle a circa 1000 metri di altitudine, nella Valle di Comino tra i monti della ciociaria.
Less is more
Copernico con la sua rivoluzione copernicana stravolse l’idea di universo conosciuta fino a quel momento, ridisegnando il sistema di orbite in cui al centro c’era il sole e non la terra.
La Rivoluzione Copernicana diventa oggi Rivoluzione Cabernicana: si può ottenere un ottimo Cabernet della Valle di Comino ribaltando l’idea di un vino sovra-estratto e concentrato. Noi lo abbiamo pensato e voluto come un vino che non posi mai il bicchiere, perché ne vuoi subito un altro sorso!
Di colore rosso porpora è semplicemente ricerca del frutto senza sovrastrutture.
Less is more. È iniziata la Rivoluzione Cabernicana!!!
La Rivoluzione Copernicana diventa oggi Rivoluzione Cabernicana: si può ottenere un ottimo Cabernet della Valle di Comino ribaltando l’idea di un vino sovra-estratto e concentrato. Noi lo abbiamo pensato e voluto come un vino che non posi mai il bicchiere, perché ne vuoi subito un altro sorso!
Di colore rosso porpora è semplicemente ricerca del frutto senza sovrastrutture.
Less is more. È iniziata la Rivoluzione Cabernicana!!!
