Red wine

Sui Sogni 2022 Toscana IGT

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Disponibile anche nei kit: Wine Box "San Valentino" Wine Box "Benvenuti in Casagori"

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Italy, Tuscany
Pienza, Siena

0.75L

13.5% Vol.

Grape variety: Sangiovese

Vinification: Spontaneous fermentation with indigenous yeasts

Aging: In old tonneaux for 12 months

Serving temperature: 16-18° C

Allergens: contiene solfiti

Selection of Sangiovese from the highest vineyard that insists on the edge of the woods, from which it gets its coolness. Fermented in steel, aged in large French oak barrels for 12 months with another 6 months minimum in the bottle. Serious but not serious wine, #volerevolare is the winery motto, with this glass you fly high.

From the producer

Azienda Agricola Casagori

L’azienda agricola Casagori situata nel cuore antico della Toscana, nel comune di Pienza, conta su 28 ettari di estensione all’interno del parco naturale della Val D’Orcia. Nasce dal sogno tramandato di padre in figlio nel mantenere forte il legame con il passato della famiglia Gori, quello dell’agricoltura contadina.

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