Domaine des Ardoisieres

Il Domaine des Ardoisières si trova a Le Villard in Savoia sui bellissimi Coteaux de Cevins e Saint-Pierre-de-Soucy. La tenuta è stata fondata nel 1997 a seguito di un progetto di reimpianto del vigneto incolto da Denis Perroux, all'epoca sindaco del paese. Questo progetto si è concretizzò nel 1998 con il primo impianto della straordinaria uva locale chiamata Altesse e la prima vendemmia avviene nell'ottobre 2002. Pochi mesi dopo, Denis Perroux incontra Brice Omont (un appassionato di vino biodinamico) e Michel Gisard (un ingegnere agricolo della Champagne). Dal 2008 sono loro due a capo del Domaine des Ardoisières che ora conta ben 16 ettari. La tenuta è gestita in modo biodinamico .