Oppeddentro

Italia, Marche
Maiolati Spontini, Ancona

10000 bottiglie in cantina

Specialità: Vino bianco

Oppeddentro è la bella storia di 4 amici provenienti da strade differenti e uniti dalla profonda e viscerale passione per il vino. Accompagnati dalla grande conoscenza e dalla vivacità dell'enologo Roberto Alfieri, hanno deciso di iniziare con una produzione artigianale di piccola scala. Vini fatti col cuore che si distinguono già per la loro chiarezza espressiva e pulizia aromatica.

Il progetto inizia nel 2017 a Maiolati Spontini un piccolo borgo su colline che sembrano disegnate tanto sono belle in provincia di Ancona. I punti di partenza sono stati 2: una piccola cantina storica nelle mura del Borgo e un vigneto a Cupramontana a 450 mt/slm, territorio storicamente votato alla produzione di Verdicchio.

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Piccoli vigneti di grande espressività

L'azienda si compone di 5 piccoli vigneti, ognuno con le sue peculiarità, di cui 4 a Cupramontana e 1 a Maiolati Spontini per un totale di 3 ettari.

Il vigneto con piante di 40 anni è localizzato in Cupramontana Zona San Marco di sopra a 450mt/slm. Secondo la suddivisione realizzata da Strada del gusto appartiene al Versante nord e Monte Follonica. L'area più fresca di Cupramontana pur con una buona insolazione con terreni piuttosto sciolti, contraddistinti dall’arenaria pliocenica.

Una zona adatta alla produzione di vini da singola vigna che mantengono caratteri di freschezza e salinità molto intriganti. Vini complessi di spiccata personalità, in grado di far emergere tipicità e genuina territorialità.