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ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
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Scelto da noi
Vino bianco frizzante
Produttore: La Biancara di Angiolino Maule
Garg´N´Go 2024 Veneto IGT
Italia, VenetoMontebello Vicentino, Vicenza
0.75L
11.5% Vol.
Vitigni: Garganega
Vinificazione: Vinificato in acciaio, imbottigliato a fine febbraio
Affinamento: in bottiglia. Rifermentazione con mosto di uva garganega appassita.
Temperatura di servizio: 8-10° C
Allergeni: contiene solfitiUn delizioso rifermentato, bello secco a base Garganega. Stile rustico e tradizionale dal colore brillante e nebuloso, talmente fruttato da chiamarlo succo. Fa venir voglia di far festa, esuberante e dissetante, estate e musica, si parte!
Angiolino Maule ci ha fatto capire tutte le potenzialità della Garganega, con grandi vini luminosi e complessi che sanno sfidare il tempo. E allo stesso tempo ci ha consegnato una visione del vitigno fresca e spensierata, a riprova sia dell'eclettismo del varietale, che della bontà del terroir di Gambellara
Dal produttore
La Biancara di Angiolino Maule
La Biancara, nasce nel 1988 dalla visione pionieristica di Angiolino Maule e sua moglie Rosamaria, è l'azienda che ha ridefinito il concetto di vino naturale sui suoli vulcanici di Gambellara, tra Vicenza e Verona. Su circa 18 ettari vitati, Angiolino e la sua famiglia applicano una filosofia radicale: "non togliere e non aggiungere nulla al vino". Questa è la vera specializzazione, un approccio in cui la Natura è sovrana, limitando al minimo gli interventi sia in vigna che in cantina. Il risultato è una produzione di circa 150.000 bottiglie annue che racchiudono l'autentica espressione del terroir, un calice di purezza e integrità ecologica che si traduce in vini dinamici, longevi e incredibilmente bevibili. Dalle prime etichette storiche come il Sassaia fino alle espressioni attuali, La Biancara è sinonimo di una viticoltura coraggiosa e consapevole.
