Terra Bianco Vino Bianco

59,90 €

Prezzi IVA inclusa

Non disponibile

Spedizione in Italia 6.90€, gratis per ordini oltre 89€
Express Delivery in Europe / Info spedizioni

Disponibile anche nel kit: Wine Box "LOCO"

Aggiungi ai preferiti

Accedi al tuo account per usare la lista dei preferiti.

Accedi›Registrati›

Italia, Puglia
Cisternino, Bari

0.75L

Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con leggera macerazione sulle bucce

Affinamento: Per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini

Temperatura di servizio: 12-14° C

Allergeni: contiene solfiti

Bianco intenso e complesso da uve Minutolo in purezza da una vigna vecchia di 85 anni! Questa archeologia viticola diventa un alleata importante per il vignaiolo: sono piante cariche di memoria, che hanno ormai raggiunto un equilibrio vegetativo incredibile e quindi capaci di affrontare anche le annate più difficili. La resa è ovviamente molto bassa ma i frutti sono di qualità altissima e riescono a trasmettere nel bicchiere ogni sfumatura aromatica.

In bocca è un'esplosione di frutta, anche il colore giallo così intenso ti parla di albicocca fresca e pesca. Richiami di menta e macchia mediterranea. Bevuta carnosa, di polpa ma estremamente fresca. Densità minerale sul finale che allunga il sorso rendendolo profondo.

Dal produttore

Loco

"Il mio obiettivo è quello di fare vini moderni, freschi, lavorando con macerazioni leggere e semi-carboniche, andando a riscoprire quei vitigni dimenticati delle mie zone, recuperando vigne abbandonate" Vittorio Pugliese

Scopri il produttore