Belvedere1 Chianti Classico 2024 DOCG

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Italia, Toscana
Castellina in Chianti, Siena

0.75L

12% Vol.

Vitigni: Sangiovese

Vinificazione: fermentazione spontanea in vasche di cemento aperte

Affinamento: 12 mesi in legno e cemento

Temperatura di servizio: 18-20° C

Allergeni: contiene solfiti

Belvedere1 – Chianti Classico DOCG – 100% Sangiovese proveniente dai vigneti di proprietà, radicati su argille plioceniche e pietre sedimentarie. Prodotto in piccoli lotti con metodi tradizionali: fermentazione spontanea in tini di cemento aperti, 30 giorni di macerazione, 12 mesi di affinamento in cemento e botti di rovere.

Fresco, vibrante e morbido ma insolitamente concentrato, combina il frutto puro del Sangiovese con note terrose e speziate del terreno. Di medio corpo, equilibrato e persistente, delizioso ora, con un grande potenziale di invecchiamento.

Dal produttore

Belvedere 1

Belvedere 1 è la storia di un'evoluzione, una ventata di aria fresca che soffia tra i filari di Castellina in Chianti. In un territorio dove spesso regna una tradizione talvolta ingessata, questo progetto (insieme a tanti altri per fortuna) emerge con una visione chiara e senza compromessi: riportare il Sangiovese alla sua essenza più vibrante e comunicativa.

L'approccio è quello di chi rispetta profondamente il terroir del Gallo Nero, ma sceglie di interpretarlo con una sensibilità contemporanea, puntando tutto su una viticoltura pulita e un intervento in cantina ridotto all'osso. È il volto giovane di una denominazione storica, capace di unire la solidità delle radici toscane a un’energia decisamente rock.

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