Operaio Vino Rosso

Produttore: Icaro

Operaio Vino Rosso

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Operaio Vino RossoItalia, Lazio
Genzano, Roma
Operaio Vino Rosso0.75L
Operaio Vino RossoVinificazione: uve bianche e rosse fermentate separatamente in vetroresina e poi blendate prima dell’imbottigliamento
Operaio Vino RossoAffinamento: in vetroresina
Operaio Vino RossoAllergeni: contiene solfiti
Rosso fresco, diretto e spontaneo. Dal carattere potente ed espressivo che arriva a tutti, tanto è facilmente comprensibile. Rappresenta il territorio senza nasconderne l'anima: a tratti rustico ma sempre autentico.
Dal produttore

Icaro

"Ci siamo innamorati di una vigna così bella da farci diventare imprudenti ...e così, senza troppi ragionamenti, abbiamo intrapreso un viaggio che ci ha portato a sfidare qualche regola, liberarci di un pò di paure e riprenderci un pò di bellezza."
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"Nero che Buono"

Il Nero B. è un'uva complicatissima da vinificare. Ha una sostanza, una potenza, un tannino talmente evidenti che vinificato in purezza dovrebbe sostare anni, per smussarne le caratteristiche più dure.

I ragazzi di Icaro hanno pensato ad un'espediente molto interessante, tagliandolo con 40% di uve a bacca bianca. Senza snaturarne il carattere, l'uva bianca ha donato una spinta in freschezza e frutto, che regala una bevuta slanciata e popolare, per un vino tutto da bere!

Bevitori di tutto il mondo unitevi, è arrivato ICARO!
Operaio Vino Rosso