Operaio Vino Rosso

Producer: Icaro

Operaio Vino Rosso

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Operaio Vino RossoItaly, Lazio
Genzano, Roma
Operaio Vino Rosso0.75L
Operaio Vino RossoVinification: White and red grapes fermented separately in fiberglass and then blended before bottling
Operaio Vino RossoAging: in fiberglass
Operaio Vino RossoAllergens: contiene solfiti
Fresh, direct and spontaneous red. With a powerful and expressive character that reaches everyone, so easily understood. It represents the territory without hiding its soul: at times rustic but always authentic.
From the producer

Icaro

"Ci siamo innamorati di una vigna così bella da farci diventare imprudenti ...e così, senza troppi ragionamenti, abbiamo intrapreso un viaggio che ci ha portato a sfidare qualche regola, liberarci di un pò di paure e riprenderci un pò di bellezza."
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Operaio Vino Rosso
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"Nero che Buono"

Il Nero B. è un'uva complicatissima da vinificare. Ha una sostanza, una potenza, un tannino talmente evidenti che vinificato in purezza dovrebbe sostare anni, per smussarne le caratteristiche più dure.

I ragazzi di Icaro hanno pensato ad un'espediente molto interessante, tagliandolo con 40% di uve a bacca bianca. Senza snaturarne il carattere, l'uva bianca ha donato una spinta in freschezza e frutto, che regala una bevuta slanciata e popolare, per un vino tutto da bere!

Bevitori di tutto il mondo unitevi, è arrivato ICARO!
Operaio Vino Rosso