Enoz - Masseria Torricella

Produttore

Enoz - Masseria Torricella

Enoz - Masseria Torricella
Enoz - Masseria Torricella
Italia, Campania
Sessa Aurunca, Caserta

Enoz - Masseria Torricella Specialità: Vino bianco

Enoz è l'anagramma del cognome del proprietario Roberto Zeno.

L’azienda è situata nel territorio del Comune di Sessa Aurunca nel cuore della Campania Felix ed in particolare dell’Ager Falernus che si estendeva fino a Capua. I terreni si trovano alle pendici del complesso vulcanico spento di Roccamonfina. I suoli sciolti di origine vulcanica sono ideali per la vigna che fin dall’antichità è stata coltivata qui. Queste sono le terre del Falerno il vino più pregiato per i Romani.

Nel 2013 Roberto ha deciso di lasciare un lavoro aziendale a Napoli per acquistare la masseria e ristrutturare sia la campagna circostante che le strutture abitative che erano praticamente in rovina. Oggi la proprietà si estende su circa 22 ettari di cui 5 sono dedicati a vigneti mentre i restanti sono destinati a uliveti, grano e legumi.

Vini vulcanici col ricordo del mare

I vigneti di Primitivo, Fiano e Falanghina sono certificati biologici e praticano i principi biodinamici. La cantina è stata creata in una bellissima grotta di tufo e tutti i vini sono affinati in anfore di terracotta. I vini che ne derivano sono freschi e gioiosi, espressioni cristalline che parlano di questa terra vulcanica ai margini del mare.

Enoz - Masseria Torricella
Enoz - Masseria Torricella