Robb de Matt

Produttore

Robb de Matt

Robb de Matt
Robb de Matt
Italia, Campania
Foglianise, Benevento

Robb de Matt 11000 bottiglie in cantina

La Cantina Robb De Matt nasce a Foglianise, in provincia di Benevento, Campania. Si producono vini naturali seguendo un processo artigianale: le uve fermentano spontaneamente a contatto prolungato con le bucce, si prediligono le vinificazioni miste anziché monovitigno, lo stile è naturale: nessun controllo della temperatura, utilizzo di lieviti indigeni, nessuna filtrazione, nessun additivo enologico.

Le piante dei loro appezzamenti hanno almeno 20 anni, individuate tramite selezione massale in diverse zone del Taburno e trattate solo con zolfo e rame. Questi vini sono dei veri gioielli campani.