Vino bianco macerato 
Lugar 2022 Vino Bianco

Produttore: Il Pellagroso

Lugar 2022 Vino Bianco


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Lugar 2022 Vino BiancoItalia, Lombardia
Monzambano, Mantova
Lugar 2022 Vino Bianco0.75L
Lugar 2022 Vino Bianco11.5% Vol.

Lugar 2022 Vino BiancoVitigni: uve bianche
Lugar 2022 Vino BiancoVinificazione: 7 giorni di contatto con le bucce, fermentazione spontanea in cemento
Lugar 2022 Vino BiancoAffinamento: in cemento
Lugar 2022 Vino BiancoTemperatura di servizio: 12-14° C
Lugar 2022 Vino BiancoAllergeni: contiene solfiti

Blend di 3 uve bianche coltivate in 3 diversi vigneti. Vinificate con 5 giorni di contatto con le bucce.

Di colore giallo intenso con riflessi verdi, naso appagante, complesso, esotico, ricco di agrume.

Dissetante con sapidità e acidità in piena armonia

Dal produttore

Il Pellagroso

Il Pellagroso è una giovane e dinamica realtà gestita da Antonio “Billy”Camazzola, che qualche anno fa ha deciso di lasciare l’attività di oste per dedicarsi pienamente al recupero di vecchi appezzamenti di terra nel mantovano. Siamo a Monzambano, in provincia di Mantova, sulle colline moreniche del Lago di Garda. Nel 2018 la superficie vitata è stata aumentata di 5,5 ettari e sin da subito è iniziato il lavoro di conversione attraverso l’uso di preparati biodinamici, tisane, propoli e microorganismi effettivi.

Lugar 2022 Vino Bianco
Lugar 2022 Vino Bianco