Vino bianco

Bourgogne Aligote 2023

45,90 €

Prezzi IVA inclusa

Spedizione in Italia 6.90€, gratis per ordini oltre 89€
Express Delivery in Europe / Info spedizioni

Aggiungi ai preferiti

Accedi al tuo account per usare la lista dei preferiti.

Accedi›Registrati›

Francia
Comblanchien, Cote de nuits, Bourgogne

0.75L

12% Vol.

Vitigni: Aligotè

Vinificazione: fermentazione spontanea a grappolo intero

Affinamento: 8-12 mesi in botti di rovere usate

Temperatura di servizio: 10-12° C

Allergeni: contiene solfiti

Riscopriamo l'Aligotè!

Il Bourgogne Aligoté 2023 di Antoine Lienhardt è la prova tangibile di come questo vitigno, storicamente considerato "minore", stia vivendo una vera e propria rinascita nelle mani di vignaioli illuminati. Una varietà che dona dei vini ancora accessibili, utili a scoprire la beva borgognona contemporanea. Antoine non tratta l'Aligoté come un vino d'ingresso, ma adotta la stessa cura che ha per i suoi grandi Pinot Noir della Côte de Nuits.

L'annata 2023 ha regalato un frutto generoso ma bilanciato da una spinta acida formidabile, permettendo di ottenere un bianco tutto giocato sulla tensione salivante, lontano anni luce dagli Aligoté sottili e neutri del passato.

All'assaggio è una sferzata di aria fresca: note di scorza di limone, mela verde croccante e fiori bianchi si fondono con una sfumatura gessosa e di pietra focaia che ne sottolinea l'anima territoriale. In bocca, l'attacco è dinamico e affilato; la spiccata acidità dell'Aligoté è qui declinata con una maturità polposa che riempie il palato senza mai stancarlo. Il finale è asciutto, quasi salino, lasciando una sensazione piacevolissima di pulizia aromatica.

Dal produttore

Antoine Lienhardt

Il Domaine Antoine Lienhardt, situato nel cuore di Comblanchien nella prestigiosa Côte de Nuits, rappresenta l’evoluzione contemporanea di un’eredità familiare che affonda le radici nel XIX secolo. Antoine, esponente della quarta generazione di vignaioli, ha ripreso le redini della proprietà nel 2011 dopo aver maturato esperienze variegate ed importanti tra Chablis, Chambolle-Musigny e il Sud Africa, con l'obiettivo ambizioso di elevare i terroir di Comblanchien al rango che meritano. Affiancato dal 2017 dalla sorella Héloïse, ha trasformato i vini del domaine in un punto di riferimento per chi cerca vini dotati di una verticalità e di una purezza fuori dal comune, valorizzando le vecchie vigne piantate dal nonno Maurice con una dedizione che unisce il rispetto per la memoria storica a una visione pionieristica del futuro viticolo borgognone.

Scopri il produttore