Ramoso 2023 Vino Rosato

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Italia, Lazio
Frascati, Roma

0.75L

11.5% Vol.

Vitigni: uve bianche, uve rosse

Vinificazione: cofermentazione di uve bianche e rosse con due giorni di macerazione, in parte a grappolo intero

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 10-12° C

Allergeni: contiene solfiti

Ramoso, il più raro dei vini di Sassopra: prodotto in pochissime bottiglie, in Italia ne rimangono solo una manciata!

Sangiovese e Malvasia vendemmiati e co-vinificati, con una macerazione breve di 2 giorni e una parte a grappolo intero. Colore bellissimo di buccia di cipolla e sensazioni lievi al palato come nei profumi, è un vino fine quasi etereo, dal corpo leggero e dalla freschezza sferzante.

Aperitivo a bordo piscina addicted!

Dal produttore

Sassopra

Sassopra è un'avventura che parte da lontano, ma che vede un punto fermo nel 2020 quando Marta e Federico prendono 5 ha di vigna nella zona sud di Frascati. Passione viscerale il vino per loro, ci sono nati e cresciuti tra le vigne, Sassopra è una storia nuovissima un progetto che sposiamo in pieno.

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