Milton 2022 Vino Rosato

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Italia, Umbria
Vallupina, Perugia

0.75L

12% Vol.

Vitigni: uve rosse

Vinificazione: pressatura diretta, fermentazione spontanea senza controllo della temperatura, 3 travasi

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 12-15° C

Allergeni: contiene solfiti

Annata 2022, annata calda e piovosa in vendemmia. Vendemmia del Merlot e del Sangiovese a fine agosto. Diraspati, pigiati e pressati insieme. Mosto fermentato in Inox, senza bucce. Affinato in INOX per circa 2 anni, fino a luglio 2024 e poi direttamente in bottiglia. Profondo, sferzante, goloso, fresco, saporito.

Dedicato a MILTON, protagonista di "Una questione privata" di Beppe Fenoglio, un eroe della Resistenza italiana, che, mentre immerge la sua vita nella salvezza della sua terra, è ossessionato dal pensiero della donna che ama e che potrebbe averlo tradito.

"Come tutti noi: assorbiti da progetti e compiti importanti, siamo sempre con la mente e il cuore immersi nelle nostre emozioni. Alti come un bianco, bassi come un rosso. Il mio Rosato." Marco Durante

Dal produttore

Il Signor Kurtz

Il Signor Kurtz non è solo un'etichetta, ma la vera e propria "voce sul vino" di Marco Durante, un vignaiolo umbro che ha scelto di dedicare mente e corpo alla viticoltura naturale. Dopo oltre vent'anni trascorsi a esplorare il mondo del vino, anche come degustatore e divulgatore, Durante ha trovato la sua via nella produzione senza compromessi.

Il nome, ispirato al personaggio enigmatico di Cuore di Tenebra di Joseph Conrad, evoca una filosofia che celebra la natura nella sua essenza più pura: energia ed incanto, rifiutando ogni forma di addomesticamento. Il cuore del progetto si trova a Vallupina, alle porte del Lago Trasimeno, ma Marco non teme le contaminazioni, lavorando anche in altri "impervi luoghi della piccola geografia del centro Italia" e collaborando con altri vignaioli per sfidare costantemente i propri limiti.

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