Milton 2024 Vino Rosato

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Italia, Umbria
Vallupina, Perugia

0.75L

12% Vol.

Vitigni: uve rosse

Vinificazione: vendemmia delle uve a fine agosto, diraspate, piatiate e pressate insieme. Il mosto fermenta in acciaio inox senza bucce

Affinamento: in acciaio inox per 10 mesi

Temperatura di servizio: 12-15° C

Allergeni: contiene solfiti

Dal produttore

Il Signor Kurtz

Il Signor Kurtz non è solo un'etichetta, ma la vera e propria "voce sul vino" di Marco Durante, un vignaiolo umbro che ha scelto di dedicare mente e corpo alla viticoltura naturale. Dopo oltre vent'anni trascorsi a esplorare il mondo del vino, anche come degustatore e divulgatore, Durante ha trovato la sua via nella produzione senza compromessi.

Il nome, ispirato al personaggio enigmatico di Cuore di Tenebra di Joseph Conrad, evoca una filosofia che celebra la natura nella sua essenza più pura: energia ed incanto, rifiutando ogni forma di addomesticamento. Il cuore del progetto si trova a Vallupina, alle porte del Lago Trasimeno, ma Marco non teme le contaminazioni, lavorando anche in altri "impervi luoghi della piccola geografia del centro Italia" e collaborando con altri vignaioli per sfidare costantemente i propri limiti.

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