ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
BIANCO 
DOLCE 
SPUMANTI 
CHAMPAGNE 
ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
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Spumante
Produttore: Domaine Durrmann
Cuvèe Nature Pur Jus 2021
Andlau
0.75L
12.5% Vol.
Vitigni: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio.
Affinamento: La presa di spuma viene fatta con l´aggiunta di mosto. Non dosato. 
Temperatura di servizio: 10-12° C
Allergeni: contiene solfitiVino semplice, scattante e freschissimo, dalla beva smodata è perfetto per le serate estive più afose!
Dal produttore
Domaine Durrmann
La Tenuta dei Durrmann si trova nel comune di Andlau, in Alsazia, antico borgo medioevale nel quale si coltiva la vite da più di mille anni.
La cantina è stata creata nel 1979 con alcuni vigneti di proprietà del nonno di Yann, che era un calzolaio. La mancanza di esperienza in ambito vitivinicolo è stata uno svantaggio in quanto sono dovuti partire da zero, ma anche un grosso vantaggio in quanto si sono potuti differenziare sin da subito dalla tradizione ed orientarsi verso un'agricoltura più naturale possibile con una spinta "di pensiero" molto innovativa.
Mela verde croccante
Questo è il vino maggiormente prodotto dal Domaine Durrmann, ben 8000 bottiglie! E questo ci fa capire l’entità prettamente artigianale di quest’azienda.
È un Blanc de blancs croccante e brillante, dalla beva asciutta e coinvolgente, non è dosato (nature) e ha un residuo pari a 0 gr/lt
Questo è un vino complesso e delizioso con una mineralità spaventosa, in bocca rimane una persistenza quasi salata!
Il mix è perfetto: il Riesling dona freschezza, il Pinot Grigio corpo e morbidezza e il Pinot Bianco una vivace tensione minerale! Mon Dieu c’est très Bon!
È un Blanc de blancs croccante e brillante, dalla beva asciutta e coinvolgente, non è dosato (nature) e ha un residuo pari a 0 gr/lt
Questo è un vino complesso e delizioso con una mineralità spaventosa, in bocca rimane una persistenza quasi salata!
Il mix è perfetto: il Riesling dona freschezza, il Pinot Grigio corpo e morbidezza e il Pinot Bianco una vivace tensione minerale! Mon Dieu c’est très Bon!
