Orientale Sicula 2024 Terre Siciliane IGT

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Italia, Sicilia
Mascali, Catania

0.75L

13% Vol.

Vitigni: Carricante, Nerello Mascalese

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio, 1 giorno di macerazione sulle bucce

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 11-13° C

Allergeni: contiene solfiti

Blend goloso di Nerello Mascalese e Carricante, un solo giorno di macerazione sulle bucce che da al vino un colore molto interessante: un rosa intenso con delle sfumature arancio.

Assaggio dove domina un frutto sodo e succoso. Ma non è un vino banale, oltre alle fragoline di bosco e lamponi , ha un carattere agrumato incisivo con arance amare e una chiusura di pompelmo rosa. Il carattere e la stoffa di questo vino vengono da un'acidità pronunciata ed una trama minerale che accompagna per tutta la bevuta. Finale acceso dove arriva anche una nota erbacea!

Siamo molto contenti di questo nuovo ingresso in Rollingwine. Un vino che sa sorprendere!

Dal produttore

Etnella

Etnella è una giovane azienda agricola, fondata nel 2008 ad opera di Davide Bentivegna, situata sulle pendici orientali dell'Etna. Etnella è un piccolo paradiso, dove vengono coltivati 19 ettari di terreno di cui 9 ha a vigneto sparsi in 15 differenti contrade. Davide produce vini profondi e territoriali, dove il gusto del luogo è posto al centro. "Crediamo in una concezione del vino che sia soprattutto umanistica; promuoviamo una responsabilità nei confronti dell'ambiente, della comunità, dei nostri clienti e del futuro". Davide

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