Vino rosso
Produttore: Terre di Giotto
Gattaia Pinot Nero 2022 Toscana IGT
Vicchio, Mugello
Il Pinot Nero di Michele Lorenzetti nasce dal vigneto di Gattaia, arroccato sulle colline toscane del Mugello a quasi 700 m di altitudine e circondato da boschi incontaminati.
Interpretazione ispiratissima di Pinot Nero di incomparabile profondità e dinamismo. Fermenta spontaneamente con parte della massa con i raspi, poi matura almeno un anno in tonneaux, uno in cemento e un altro in bottiglia.
Vino complesso, un gigante, dove le note fresche di frutta, sono sfilate su una profondità fatta di note terragne, di sottobosco e funghi e note più aromatiche ed "esotiche" di tamarindo e fiori di sambuco. Vino dalle lievi note scure come solo i grandi Pinot Nero sanno fare. Un'esperienza!
Dal produttore
Terre di Giotto
Gattaia, frazione di Vicchio del Mugello, ospita dal 2006 l’Azienda Agricola Terre di Giotto, progetto portato avanti da Michele Lorenzetti, biologo ed enologo, che dal 2004 esercita la professione di consulente in Viticoltura Biodinamica. Numerose sono le sue collaborazioni con varie aziende di tutta Italia e non.
ROSSO
ROSATO
BIANCO
BIANCO
DOLCE
SPUMANTI
CHAMPAGNE
ROSSO
ROSATO
BIANCO 
.jpg)
.jpg)
.jpg)










