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Vino rosso

Chianti Classico DOCG 2022 Istine

18,90 €

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Disponibile anche nel kit: Wine Box "Chianti Classico"

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Italia, Toscana
Radda in Chianti, Siena

0.75L

13% Vol.

Vitigni: Sangiovese

Vinificazione: fermentazione in cemento e in acciaio con macerazione sulle bucce dalle 3 alle 8 settimane

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10,20 e 40 Hl; parzialmente affinato in botti di cemento

Temperatura di servizio: 16-18° C

Allergeni: contiene solfiti

Sangiovese 100% proveniente prevalentemente dai vigneti Istine (Radda in Chianti), Casanova dell’Aia (Radda in Chianti) a Cavarchione (Gaiole in Chianti) e in minima parte dagli appezzamenti di Tibuca e Le Noci.

L'altitudine media è di circa 500 mt/slm e il terreno è ricco di scheletro con alternanza di calcari marnosi (Alberese e Galestro) e percentuali variabili di argilla.

Vino "Signature" dell'azienda si caratterizza per una freschezza molto elegante, tipica delle vigne in altitudine, un tannino molto delicato e delle sensazioni fruttate che raccontano di un Chianti moderno, molto più vicino alla sua anima antica, ovvero quella di un vino adatto per ogni occasione, senza sovrastrutture ma fine e sorbevole.

Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Istine

Una storia di famiglia

La storia di Istine è una fusione tra tradizione e spirito d'iniziativa. Le sue radici affondano nella passione della famiglia Fronti per questa terra.

Tutto ha avuto inizio nel 1959, quando Bruno Fronti diede vita a un'azienda di servizi agricoli.

Dopo anni di esperienza nel mondo vitivinicolo, la famiglia decise di coltivare le proprie vigne. Nel 1982, sono stati acquistati i primi terreni, e oggi l'azienda gestisce circa 20 ettari, distribuiti tra Radda in Chianti e Gaiole in Chianti. La coltivazione a "mosaico" su appezzamenti separati conferisce a ogni pezzo di terra una sua identità unica.

Per diverso tempo, le uve venivano vendute ad altre cantine, ma il desiderio di raccontare la propria storia ha portato a un cambiamento. Con la vendemmia del 2009, l'azienda ha imbottigliato il suo primo vino, segnando l'inizio di una nuova era con la propria etichetta.

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