RED WINE 
ROSÈ WINE 
WHITE WINE 
ORANGE WINE 
SWEET WINE 
SPARKLING WINE 
CHAMPAGNE 
SPARKLING 
SPARKLING 
SPARKLING 
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DOMAINE BALLORIN
Suggested
Orange wine
Producer: Terre di Giotto
Sauvignon 2024 Toscana IGT
Italy, TuscanyVicchio, Mugello
0.75L
14% Vol.
Grape variety: Sauvignon Blanc
Vinification: Spontaneous fermentation with maceration on the skins in amphora for 8 months
Aging: In amphora and bottled in may after the hearvest
Serving temperature: 12-14° C
Allergens: contiene solfitiBut what a Sauvignon!!!! Great elegance, full sip, whispery tannin and explosive fruit.
Wonderful interpretation!
Wonderful interpretation!
From the producer
Terre di Giotto
Gattaia, frazione di Vicchio del Mugello, ospita dal 2006 l’Azienda Agricola Terre di Giotto, progetto portato avanti da Michele Lorenzetti, biologo ed enologo, che dal 2004 esercita la professione di consulente in Viticoltura Biodinamica. Numerose sono le sue collaborazioni con varie aziende di tutta Italia e non.
