Orange wine

Kaos 5.0 XIX Vino Bianco

€29.90

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Italy, Sicily
Mascali, Catania

0.75L

12.5% Vol.

Grape variety: uve bianche

Vinification: Spontaneous fermentation. Maceration on the skins for five days

Aging: in concrete vats

Serving temperature: 12-15° C

Allergens: contiene solfiti

White grapes of Cataratto Carricante Minnella Inzolia Grecanico Moscatello and Malvasia are selected from all the winery's vineyards, three vintages with different durations of maceration and aging in steel.

An elegant and deep wine with intense and refined flavors, fruit, incense and marine hints. Experience.

From the producer

Etnella

Etnella è una giovane azienda agricola, fondata nel 2008 ad opera di Davide Bentivegna, situata sulle pendici orientali dell'Etna. Etnella è un piccolo paradiso, dove vengono coltivati 19 ettari di terreno di cui 9 ha a vigneto sparsi in 15 differenti contrade. Davide produce vini profondi e territoriali, dove il gusto del luogo è posto al centro. "Crediamo in una concezione del vino che sia soprattutto umanistica; promuoviamo una responsabilità nei confronti dell'ambiente, della comunità, dei nostri clienti e del futuro". Davide

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