Produttore: Un'Orsa Minore
Via Sonora 2023 Vino Bianco
San Gregorio nelle Alpi, Belluno
Il Via Sonora è Solaris 100% vinificato per un 30% con 10 gg di macerazione a grappolo intero in acciaio. Vigna a 750 mt/slm, la prima che Filippo ha piantato.
Vino veramente buono, il verde leggero che lascia il raspo aiuta molto a togliere aromaticità e dare freschezza e nerbo, ma non solo: il raspo dona anche maggior longevità alla bottiglia.
Un'Orsa Minore
Un'Orsa Minore è Filippo de Martin. L'Azienda è situata a San Gregorio nelle Alpi nella località di Roncoi, piccola frazione ai piedi del monte Pizzocco all’interno del Parco delle Dolomiti Bellunesi. Tutto intorno vi sono i monti pallidi, un luogo magico fatto di sassi, tramonti, prati scoscesi e pinnacoli altissimi, dove un manipolo di vignaioli porta avanti un'antica tradizione viticola.
Il progetto nasce nel 2011 con la realizzazione del primo vigneto (di Solaris) sul Col de Doro al quale, negli anni, si sono aggiunti nuovi impianti unitamente al recupero di vecchie vigne coltivate con varietà storiche della Valbelluna.
Poi nel 2014 è stata la volta del Bronner, per certificare l'interesse e l'impegno di Filippo con i vitigni resistenti.
ROSSO
ROSATO
BIANCO
BIANCO
DOLCE
SPUMANTI
CHAMPAGNE
ROSSO
ROSATO
BIANCO 
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