ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
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SPUMANTI 
CHAMPAGNE 
ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
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Vino rosato
Produttore: Raìna
La Peschiera di Pacino Rosato 2024 Umbria IGT
Italia, UmbriaTurri, Perugia
0.75L
12% Vol.
Vitigni: Syrah
Vinificazione: macerazione di 6 ore in pressa, fermentazione spontanea in tino troncoconico aperto
Affinamento: 6 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio: 10° C
Allergeni: contiene solfitiLa "Peschiera del Pacino" è un vino immediato e veloce, dalla beva semplice ma altrettanto coinvolgente. Il nome è una dedica che Francesco Mariani ha voluto fare al contadino che si è occupato di questi appezzamenti prima di lui. Proprio Francesco nel descrivere questo vino dice: "non è un vino da "degustare", ma da bere in compagnia e spensieratezza".
All'assaggio questo Syrah 100% è goloso con note di frutti rossi, soprattutto fragola fresco con un finale armonioso e rotondo.
Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018
Dal produttore
Raìna
La storia di Francesco Mariani è molto particolare; nasce come chef che col tempo si trasforma in viticoltore in Montefalco, senza mai abbandonare però la passione per i fornelli. In un certo senso quest'esperienza finisce per influenzare il suo modo di fare vino: la ricerca dei sapori più puri e veri impone di fatto un modo di lavorare la terra e trasformare il vino in cantina, estremamente rispettoso e poco invasivo alla ricerca della massima espressività nel bicchiere.
“Raina” era il soprannome del precedente proprietario del campo dove vennero piantate le prime piante di Sagrantino, è divenuto il nome dell'azienda per preservare il legame tra il territorio e la sua storia. Cantina Raìna nasce nel 2002 e ad oggi si estende per 10 ettari di vigna tra i 220 e i 300 mt/slm. Il terreno è di medio impasto e ricco di scheletro, con esposizione prevalentemente sud-est.
