La Ghiandaia 2021 Toscana IGT
Certificato biologico
Vino rosso 
La Ghiandaia 2021 Toscana IGT
La Ghiandaia 2021 Toscana IGT

Produttore: Podere Erica

La Ghiandaia 2021 Toscana IGT

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La Ghiandaia 2021 Toscana IGTItalia, Toscana
Barberino val D'Elsa, Chianti classico
La Ghiandaia 2021 Toscana IGT0.75L
La Ghiandaia 2021 Toscana IGT13.5% Vol.
La Ghiandaia 2021 Toscana IGTVitigni: Canaiolo, Sangiovese
La Ghiandaia 2021 Toscana IGTVinificazione: Fermentazione spontanea in cemento
La Ghiandaia 2021 Toscana IGTAffinamento: In cemento per circa 12 mesi.
La Ghiandaia 2021 Toscana IGTTemperatura di servizio: 16-18° C
La Ghiandaia 2021 Toscana IGTAllergeni: contiene solfiti

Sangiovese e canaiolo, il vino del chianti per antonomàsia (il territorio, non la denominazione) con un tannino vivo e presente, note fruttate leggermente più scure rispetto all'annata precedente, frutto e una bella nota balsamica sul finale.


Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Podere Erica

“Non mi piace abbandonare le cose a se stesse: devo osservare, capire, sperimentare e accompagnare i processi naturali di trasformazione.”- Marco Giordano, enologo
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