Produttore: Ezio Trinchero
Vinage Vino Rosso
Agliano Terme, Asti
Vinage annata 2021 è un rosso fresco e fruttato fatto con 3 vitigni a bacca rossa autoctoni piemontesi.
Fermentazione spontanea in acciaio con breve macerazione ed affinamento sempre in acciaio fino all'estate successiva. Corpo leggero e grande beva, frutta rossa di ciliegie e cassis, lievemente mentolato, tannino rustico e sentori terrosi. Vino goloso dall'inizio alla fine, ottimo d'estate alla giusta temperatura.
Ezio Trinchero
La famiglia Trinchero è proprietaria di quest'azienda dagli anni '20 del secolo scorso, siamo ad Agliano Terme in provincia di Asti e qui da sempre si è coltivato Barbera di altissima qualità. Trinchero è stata la prima azienda in Italia a produrre e commercializzare Barbera da lungo invecchiamento, seguendo l'intuizione di fare con quest'uva, un tempo sottovalutata, vini di grande complessità e profondità.
Il territorio altamente vocato sicuramente aiuta, come il fatto di lavorare con la quasi totalità di vigne vecchie, come nel caso della "Vigna del Noce" dal quale si ottiene il vino omonimo, con piante messe a dimora nel 1929.
Lavorazioni biologiche in campo e tanta attenzione e pulizia in cantina, creano vini dal respiro ampio e profondo. Raramente si assaggiano delle Barbera così!
L'azienda fa parte del consorzio Vini Veri.
ROSSO
ROSATO
BIANCO
BIANCO
DOLCE
SPUMANTI
CHAMPAGNE
ROSSO
ROSATO
BIANCO 
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