Puro Bianco Frizzante 2025 Toscana IGT

16,00 €

Prezzi IVA inclusa

Spedizione in Italia 6.90€, gratis per ordini oltre 89€
Express Delivery in Europe / Info spedizioni

Aggiungi ai preferiti

Accedi al tuo account per usare la lista dei preferiti.

Accedi›Registrati›

Italia, Toscana
Pontassieve, Firenze

0.75L

10.5% Vol.

Vitigni: Trebbiano

Vinificazione: Pressatura diretta delle uve, decantazione a freddo del mosto per permettere alle impurità del succo di depositarsi, successivamente si esegue un travaso. Il mosto viene poi lasciato fermentare naturalmente a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni.

Affinamento: in acciaio. Rifermentazione con mosto congelato della stessa annata

Temperatura di servizio: 8-10° C

Allergeni: contiene solfiti

Il frizzante bianco "Puro" è prodotto con una selezione di Trebbiano, la varietà bianca più caratteristica del territorio, imbottigliato con mosto fresco e rifermentato senza sboccatura.

Ci piace molto questo vino perchè un'espressione di Trebbiano assolutamente genuino. Colpisce la schiettezza dei profumi e la precisione al palato, che non conosce derive di feccia o pasticceria, che spesso coprono i reali sapori del vitigno nella rifermentazione. Qui invece il frutto esce in maniera preponderante e netta: profumo intenso, elegante, con note di pompelmo e nespola, fresco e minerale al palato, con un finale piacevole e croccante.

È un vino facile da bere, pensato per tutti.

Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Fattoria Lavacchio

Fattoria Lavacchio si trova sulla cima delle colline di Montefiesole, a circa 20 km da Firenze, nel cuore della regione del Chianti Rufina.

Fondata nel 1700, passa alla famiglia Lottero negli anni '70 del secolo scorso e da subito si inizia a lavorare seguendo uno stile più naturale, arrivando ad avere la totale produzione in biologico dal 1978.

La tenuta conta più di centoquindici ettari, ventiquattro dei quali sono dedicati ai vigneti e cinquantasei a oliveti, mentre il resto è dedicato a boschi, tartufaie, grano e orto.

Scopri il produttore