God Save The Wine 2022 Vino Rosato Frizzante

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Italia, Emilia Romagna
Castellarano, Reggio Emilia

0.75L

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio

Affinamento: in bottiglia sui lieviti

Allergeni: contiene solfiti

Perfetto mix di Spergola, autoctona emiliana dal carattere puro e uva a bacca rossa, prodotti con la tecnica del 'Metodo Ancestrale'.

In bocca è luminoso e frizzante, con note di mandarino, agrumi e miele. Chiude con una rinfrescante acidità che rende il vino croccante e di gran beva.

Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Il Farneto

Il farneto è un ambizioso progetto agricolo che nasce a metà degli anni '90. La tenuta si estende su 35 ettari di cui 8 a vigna sull'altopiano del Farneto a 250 mt/slm, nell'entroterra reggiano ad est dell'Appennino tosco-emiliano. L'altopiano del Farneto rappresenta un unicum: è una zona scarsamente antropizzata, un alternarsi di boschi e calanchi su suoli limosi, sabbiosi ed argillosi. Un terra isolata ed intonsa con suoli fertili ed estremamente vivi. Una vera oasi di biodiversità, dove applicare con efficacia i principi dell'agricoltura biodinamica.

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